Η δίαιτα με τα 6 πέταλα, ή η σουηδική δίαιτα της Anna Johansson. Πώς να χάσετε βάρος κατά 3-5 κιλά. σε 6 μέρες!

Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος αντιμετωπίζουν ένα ανυπέρβλητο εμπόδιο - είναι δύσκολο να αντέξουν το αίσθημα της πείνας. Για να αποφύγετε αυτά τα προβλήματα, υπάρχουν δίαιτες που επιτρέπουν μόνο ορισμένα τρόφιμα, αλλά σε μεγάλες μερίδες. Έτσι, δύο διαδικασίες ξεκινούν ταυτόχρονα: συγκεκριμένες τροφές ενεργοποιούν το μεταβολισμό και το σώμα λαμβάνει αρκετή ενέργεια από τα τρόφιμα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χάσετε με επιτυχία μερικά κιλά χωρίς να υποφέρετε από πείνα.

Η δίαιτα 6 πετάλων, γνωστή και ως δίαιτα με πέταλα, είναι μία από αυτές τις ήπιες αλλά αποτελεσματικές επιλογές.

Διατροφή με 6 πέταλα - μια σύντομη ιστορία

Στα γεωγραφικά πλάτη μας, είναι περισσότερο γνωστή ως δίαιτα 6 ημερών Anna Johansson. Η δίαιτα αρχικά κέρδισε δημοτικότητα στη Σκανδιναβία και μετά ήρθε σε εμάς. Η Anna Johansson είναι η συγγραφέας της ανεπτυγμένης δίαιτας, επαγγελματίας διατροφολόγος από τη Σουηδία. Η δίαιτα με έξι πέταλα έλαβε το όνομά της λόγω της εισαγωγής ενός συστήματος ηθικών ανταμοιβών στη διαδικασία. Ο συγγραφέας πρότεινε την ακόλουθη τεχνική: κόψτε τα πέταλα λουλουδιών από χαρτόνι, φτιάξτε μια απλικέ και υπογράψτε το όνομα της ημέρας σε κάθε ένα. Την επόμενη μέρα, σκίστε το θραύσμα με το όνομα του προηγούμενου και πετάξτε το.

Στην πραγματικότητα, προσθέτει λίγη παιχνιδιάρικη διάθεση και κάνει τους περιορισμούς πιο εύκολους. Μπορείτε να δείτε πόσες μέρες έχουν περάσει και πώς μειώνεται ο αριθμός των υπόλοιπων. Η σωστή ψυχολογική στάση είναι ένα από τα κύρια συστατικά κάθε δίαιτας. Επιπλέον, προσθέστε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα κατανάλωσης: τσάι και καφές χωρίς ζάχαρη, νερό απεριόριστο - το παράδειγμα πολλών που έχουν χάσει βάρος αποδεικνύει την αποτελεσματικότητα της δίαιτας.

Αρχή της δίαιτας των 6 πετάλων

Η δίαιτα των 6 πετάλων έχει κοινά χαρακτηριστικά με τις μονο-δίαιτες, καθώς περιλαμβάνει την κατανάλωση χωρίς συνδυασμό τροφών που ανήκουν σε διαφορετικούς τύπους. Αλλά σε αντίθεση με τις αυστηρές επιλογές, η δίαιτα με έξι πέταλα προσφέρει ένα αρκετά πλούσιο μενού· απλώς το φαγητό από τη μια ομάδα δεν αναμιγνύεται με μια άλλη κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ακούγεται αρκετά απλό. Στην πραγματικότητα, αυτό το στυλ διατροφής επιταχύνει τον μεταβολισμό του σώματος λόγω του γεγονότος ότι οι μέρες εναλλάσσονται και το σώμα είναι συντονισμένο στη μέγιστη επιτάχυνση του μεταβολισμού.

Μηχανισμός δράσης της δίαιτας

Λόγω αλλαγών στην καθημερινή διατροφή, συμβαίνουν ορισμένες διεργασίες στο σώμα.

• Λόγω του γεγονότος ότι διαφορετικές τροφές παρέχονται σε μεγάλα χρονικά διαστήματα, η πέψη γίνεται ομοιόμορφα. Συνήθως, όταν τρώμε τα πάντα μαζί, οι υδατάνθρακες διασπώνται πιο γρήγορα και πηγαίνουν στην παραγωγή ενέργειας για τον οργανισμό. Οι πρωτεΐνες, των οποίων η διαδικασία αφομοίωσης διαρκεί περισσότερο, εναποτίθενται ως αποτέλεσμα στα αποθέματα λίπους.
• Εάν μια ημέρα πρωτεΐνης ακολουθείται από μια ημέρα υδατανθράκων, τότε μόνο ένα μικρό μέρος απορροφάται, καθώς η πέψη έχει ήδη προσαρμοστεί σε πρωτεΐνη την τελευταία ημέρα και ούτω καθεξής σε ολόκληρο τον κύκλο απώλειας βάρους.

Ακολουθία ημερών δίαιτας

Η δίαιτα με έξι πέταλα διαρκεί συνήθως ακριβώς έξι ημέρες, αν και μερικοί προτιμούν μια παρατεταμένη εκδοχή: μετά τον πρώτο γύρο, έχουν μια μέρα νηστείας και μετά πηγαίνουν στον δεύτερο γύρο. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, οι επόμενες μέρες εξακολουθούν να είναι με την ίδια σειρά.

• Ημέρα ψαριού.Τρώγεται μόνο το κρέας των υδρόβιων κατοίκων. Αυτό μπορεί να είναι είτε το ίδιο το ψάρι είτε τα θαλασσινά. Το φαγητό παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μία από τις διατροφικές μεθόδους.
• Ημέρα λαχανικών.Αυτή τη στιγμή, τα λαχανικά, όπως υποδηλώνει το όνομα, επιτρέπονται. Επιτρέπεται να καταναλώνονται τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα.
• Ημέρα κοτόπουλου.Παρά το όνομα, τα αυγά δεν γεννιούνται αυτήν την ημέρα. Μόνο διαιτητικό κρέας αυτού του πουλερικού.
• Ημέρα δημητριακών.Κατά τη διάρκεια αυτής της ημέρας, η δίαιτα με έξι πέταλα επιτρέπει μόνο τα δημητριακά και τα πίτουρα. Αλλά μπορείτε να φάτε αρκετά από αυτά.
• Ημέρα τυροπήγματος.Είναι καλύτερα να περάσετε αυτήν την περίοδο πρωτεΐνης τρώγοντας τυρί cottage, αλλά με περιεκτικότητα σε λιπαρά που δεν υπερβαίνει το 5%. Εάν χρειαστεί, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ποικιλίες τυριού με χαμηλά λιπαρά.
• Ημέρες φρούτων.Το τελικό πέταλο σας επιτρέπει να τρώτε φρούτα, αλλά μόνο από την επιτρεπόμενη λίστα, την οποία μπορείτε να βρείτε παρακάτω.

Όταν μαγειρεύετε, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και καρυκεύματα στο φαγητό για πιο ευχάριστη γεύση.

1. Μονοδιατροφή ψαριών

Στην αρχή της δίαιτας με έξι πέταλα, το σώμα δεν είναι ακόμα συνηθισμένο στη νηστεία, επομένως πρέπει να είναι φορτωμένο με πρωτεΐνες όσο το δυνατόν περισσότερο. Βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα ψάρια και είναι εύκολα εύπεπτο. Λόγω της ημέρας που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, η έναρξη της δίαιτας αποδεικνύεται αρκετά ομαλή. Η συνολική ποσότητα ψαριού που καταναλώνεται πρέπει να είναι εντός 500 γραμμαρίων· αν μελετήσετε τις κριτικές, αυτό είναι αρκετά.

2. Μονοδιατροφή λαχανικών

Το σώμα έχει λάβει πολλή πρωτεΐνη και το πεπτικό σύστημα εκκρίνει ενεργά ένζυμα για να την αφομοιώσει. Το να αφιερώνετε την ημέρα στα λαχανικά σας βοηθά να λαμβάνετε ελάχιστους υδατάνθρακες, επιπλέον, τα πλούσια σε φυτικές ίνες λαχανικά ενεργοποιούν την περισταλτική και βοηθούν στην αποφυγή προβλημάτων με τα κόπρανα.

3. Μονοδιατροφή κοτόπουλου

Η επόμενη μέρα είναι και πάλι αφιερωμένη στις πρωτεΐνες. Την τρίτη ημέρα, ένα άτομο είναι ήδη αρκετά πεινασμένο και δεδομένου ότι υπάρχουν πολύ περισσότερες θερμίδες ανά γραμμάριο πρωτεΐνης από ό, τι ανά γραμμάριο υδατανθράκων, 500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου την ημέρα θα εξασφαλίσουν κορεσμό και το σώμα θα αρχίσει να αναπληρώνει το έλλειψη λίπους με την επεξεργασία των δικών του αποθεμάτων.

4. Μονοδιατροφή δημητριακών

Η δίαιτα με πέταλα έχει περάσει τον ισημερινό και σήμερα πολλοί αρχίζουν να αισθάνονται πεινασμένοι και θέλουν να σταματήσουν όλους τους περιορισμούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η μέση είναι μια τόσο ικανοποιητική διατροφή. Παρέχεται ένα ποτήρι δημητριακά για την ημέρα, το οποίο φυσικά πρέπει να μαγειρευτεί. Αυτή η ποσότητα θα γεμίσει το στομάχι και ένα αίσθημα πληρότητας θα συνοδεύει το άτομο όλη την ημέρα.

5. Τηγρόπηγμα μονο-δίαιτα

Το τέλος της δίαιτας των 6 πετάλων της Anna Johansson είναι ήδη ορατό στον ορίζοντα, επομένως η ημέρα για τα τυρόπηγμα γίνεται αντιληπτή με μεγάλη αισιοδοξία. Πρέπει να πάρετε τυρί cottage που δεν είναι το πιο παχύ, το εννέα τοις εκατό δεν είναι πλέον κατάλληλο. Την ημέρα αυτή μπορείτε να φάτε έως και μισό κιλό τυρί κότατζ, που είναι αρκετό για να αποφύγετε την πείνα.

6. Μονοδιατροφή φρούτων

Η μέρα που τελειώνει η δίαιτα με τα 6 πέταλα αποδεικνύεται η πιο ευχάριστη για πολλούς ανθρώπους. Το ίδιο το γεγονός ότι καταφέρατε να τηρήσετε τη δίαιτα με αξιοπρέπεια φέρνει ήδη χαρά. Και μια μεγάλη ποσότητα φρέσκων φρούτων αντικαθιστά τα γλυκά που έλειπαν σε όλο της.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας

Η δίαιτα 6 πετάλων έχει συγκεντρώσει έναν τεράστιο αριθμό θαυμαστών, οι κριτικές των οποίων δείχνουν ότι είναι σχεδόν μοναδική και κατάλληλη για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, έχει τα μειονεκτήματά του που πρέπει να ληφθούν υπόψη, όπως σε κάθε διατροφική επιλογή. Επομένως, είναι καλύτερα να εξοικειωθείτε πρώτα με αυτά και να ελέγξετε εάν διατρέχετε κίνδυνο για κάποια αντικείμενα.

Πλεονεκτήματα της δίαιτας

Αν και υπάρχουν κάποιες αρνητικές πτυχές, η μονοδιατροφή με 6 πέταλα ωστόσο συγκεντρώνει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα. Τα θετικά στοιχεία μιας τέτοιας δίαιτας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• Η δίαιτα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από μεγάλη ποσότητα περιττού βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα.
• Ένα άτομο αισθάνεται αρκετά γεμάτο τις περισσότερες φορές.
• Το κίνητρο με τη μορφή απλικέ λουλουδιών δίνει δύναμη να συνεχίσετε τους περιορισμούς.
• Το φαγητό αλλάζει καθημερινά, σε αντίθεση με άλλες μονο-δίαιτες, αυτή δεν είναι τόσο βαρετή.
• Δεν υπάρχουν εξωτικά συστατικά, τα προϊόντα διατροφής μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα και δεν θα καταστρέψουν τον προϋπολογισμό σας.

Μειονεκτήματα της δίαιτας

Κάποια από τα μειονεκτήματα σχετίζονται με οργανωτικά ζητήματα, κάποια εκδηλώνονται στις δυσκολίες κατανάλωσης φαγητού, το οποίο πρέπει να είναι φρεσκοπαρασκευασμένο. Για τους εργαζόμενους, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να ξεκινήσετε τη δίαιτα 6 πετάλων κατά τη διάρκεια των διακοπών, το μενού για κάθε μέρα που απαιτεί μαγείρεμα. Επιπλέον, επισημάνθηκαν τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• Αίσθημα αδυναμίας και ζάλης, ειδικά τις ημέρες πρωτεΐνης. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην έλλειψη γλυκόζης.
• Η διατροφή δεν είναι η πιο ισορροπημένη· δυστυχώς, δεν παρέχονται όλα τα απαραίτητα μικρο- και μακροστοιχεία με τροφή σε επαρκείς ποσότητες. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με τη βοήθεια ειδικών συμπληρωμάτων βιταμινών.
• Μονότονη δίαιτα όλη την ημέρα. Για μερικούς ανθρώπους αυτό είναι ένα πρόβλημα.

Σε ποιους αντενδείκνυται η δίαιτα με τα 6 πέταλα;

Όλες οι δίαιτες έχουν ορισμένους περιορισμούς. Υπάρχουν ολόκληρες ομάδες ανθρώπων, σε κάποιους από τους οποίους δεν συνιστάται η κατανάλωση αυτού του είδους τροφής, και σε κάποιους από τους οποίους αντενδείκνυται άμεσα. Αυτό οφείλεται κυρίως είτε σε μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης είτε σε γενική ανισορροπία στη διατροφή. Αυτές οι ομάδες περιλαμβάνουν:

• Παιδιά, έφηβοι και ηλικιωμένοι.Εάν το πρώτο για τη σωστή πνευματική και σωματική ανάπτυξη είναι ένα πλήρες σύνολο θρεπτικών συστατικών: πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες? τότε η δεύτερη μονοδιατροφή δεν ενδείκνυται για άλλους λόγους. Ένα μεγάλο φορτίο πρωτεΐνης τις κατάλληλες ημέρες μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση των νεφρών ή να προκαλέσει έξαρση χρόνιων ασθενειών.
• Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.Αυτή η δύσκολη και υπεύθυνη περίοδος είναι εντελώς ακατάλληλη για πειράματα στη διατροφή σας. Τόσο κατά την αναμονή ενός μωρού όσο και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, η δίαιτα πρέπει να είναι πλήρης και στο μέγιστο βαθμό ανάλογη με την ενεργειακή δαπάνη του σώματος.

Σχετικές αντενδείξεις για την απώλεια βάρους χρησιμοποιώντας μια θεραπεία όπως η δίαιτα με έξι πέταλα μπορεί να είναι η κατάσταση της υγείας ενός συγκεκριμένου ατόμου.

Εάν δεν είστε σίγουροι ότι αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για εσάς, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα

Για να ξεκινήσετε να τρώτε ως συνήθως μετά από μια περίοδο περιορισμών, απαιτείται μια ομαλή και ικανή έξοδος από τη δίαιτα. Η μονο-δίαιτα με 6 πέταλα δεν αποτελεί εξαίρεση. Επομένως, θα πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:

• Μην ξεκινήσετε αμέσως να τρώτε όλα όσα αρνηθήκατε στον εαυτό σας κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
• Προσπαθήστε να επιμείνετε σε μια ξεχωριστή διατροφή, εισάγοντας σταδιακά τροφές διαφορετικού τύπου. Συνιστάται ιδιαίτερα να αναμιγνύετε τα ίδια τρόφιμα που διαχωρίστηκαν κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
• Το θερμιδικό περιεχόμενο μιας 24ωρης δίαιτας θα πρέπει να αυξάνεται αργά, φέρνοντάς το στο συνηθισμένο πρότυπο μέσα σε μία έως δύο εβδομάδες.
• Μην ξεχνάτε τη μέτρια σωματική δραστηριότητα. Θα σας βοηθήσουν να τονωθείτε πιο γρήγορα.

Μην ξεχνάτε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ. Η κατανάλωση αρκετών υγρών θα βοηθήσει στην αποβολή των τοξινών που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Πίνακας επιτρεπόμενων προϊόντων

Δεδομένου ότι το μενού διατροφής με 6 πέταλα για κάθε μέρα είναι αρκετά αυστηρό, η λίστα με τα επιτρεπόμενα τρόφιμα δεν είναι πολύ μεγάλη. Ωστόσο, είναι αρκετά για να δημιουργήσουν μια διατροφική αλλά ικανοποιητική διατροφή.

Ονομα	σκίουροι	Λίπη	Υδατάνθρακες	Περιεκτικότητα σε θερμίδες
Λαχανικά, φρούτα και χόρτα
Λάχανο	1. 8	0. 1	6. 8	27
Κολοκύθι	0. 6	0. 4	4. 6	24
Σπανάκι	2. 9	0. 3	2. 0	22
Κρεμμύδι	1. 4	2	10. 4	41
Καρότο	1. 3	0. 1	6. 9	32
Ντομάτα	0. 6	0. 2	4. 2	20
Αγγούρι	0, 8	0. 1	2. 8	15
Γλυκό πιπέρι	1. 3	0	5. 7	27
Ραπανάκι	1. 2	0. 1	2	70
Daikon	1. 2	0	4. 1	21
Σκόρδο	6. 5	0, 5	29. 9	143
Φύλλο μαρούλι	1. 0	0	1. 0	13
Παντζάρι	1. 5	0. 1	8. 8	40
μήλο	0. 4	0. 4	9. 8	47
Αχλάδι	0. 4	0. 3	10. 9	42
Βερύκοκκο	0, 9	0. 1	10. 8	41
Ακτινίδια	1	0. 6	10. 3	48
Πορτοκάλι	0, 9	0. 2	8. 1	36
Δαμάσκηνο	0, 8	0. 3	9. 6	42
Δημητριακά και χυλοί (ξηρά)
Είδος σίκαλης	12. 6	3. 3	63. 2	330
Πλιγούρι βρώμης	12. 5	6. 2	61	352
Μαργαριτάρι κριθάρι	9	1	67	310
Pshenka	11. 5	3. 3	65, 5	348
καστανό ρύζι	7. 4	1. 8	72, 9	337
Προϊόντα αρτοποιίας
ψωμί σικάλεως	6. 6	1. 2	34. 2	165
Ψωμί ολικής	13	4	43	265
Τυριά και τυρί κότατζ
τυρί κότατζ 0%	16. 5	0	1. 3	71
Τυρί 10%	31	10	0	214
Πουλί
Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό	20. 4	1. 1	1. 6	103
Βραστό μπούτι κοτόπουλου	20. 7	8. 7	0	166
Συκώτι κοτόπουλου στιφάδο	έντεκα	3. 6	1	80
Ψάρια και θαλασσινά
Βραστός μπακαλιάρος	17. 9	0, 8	0	79
Γύρη βραστή	17. 6	1	0	79
Ελαφρώς αλατισμένος σολομός	18. 1	13. 3	3. 9	209
Σκουμπρί στο φούρνο	16	13	0	185

Πίνακας απαγορευμένων προϊόντων

Τα προϊόντα που αναφέρονται σε αυτόν τον πίνακα θα πρέπει να εξαιρεθούν από το μενού για κάθε μέρα. Τα περισσότερα από αυτά δεν είναι κατάλληλα για διατροφική διατροφή κατ 'αρχήν, τα υπόλοιπα δεν θα σας επιτρέψουν να ξεκινήσετε τη διαδικασία απώλειας βάρους σε αυτή τη συγκεκριμένη δίαιτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον υπολογιστή θερμίδων τροφίμων για να δημιουργήσετε μια τέλεια προσαρμοσμένη δίαιτα για τον εαυτό σας.

Ονομα	σκίουροι	Λίπη	Υδατάνθρακες	Περιεκτικότητα σε θερμίδες
Μανιτάρια
Champignon	4. 3	1	1	27
Μανιτάρι στρείδια	2. 5	0. 3	6. 5	38
Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα
Αράπικο φιστίκι	26. 3	45. 2	9. 9	551
Φουντούκι	16. 1	66, 9	9. 9	704
Σταφίδα	2. 9	0. 6	66	264
Σνακ
Τσιπς	6	τριάντα	53	610
Μπαστούνια καλαμποκιού	8	έντεκα	75	411
Δημητριακά και χυλούς
άσπρο ρύζι	6. 7	0, 7	78, 9	344
Σιμιγδαλένιο χυλός με σταφίδες	3	3. 2	15. 3	98
Αλεύρι και ζυμαρικά
Αλεύρι σίτου	9. 2	1. 2	74, 9	342
Ζυμαρικά βραστά	11. 2	1. 1	69. 1	97
Προϊόντα αρτοποιίας
φρατζόλα	7. 5	2. 9	50, 9	264
Ψωμάκι βουτύρου	7. 9	9. 4	55	337
Ζαχαροπλαστική
Επικόλληση	2. 2	0	89	337
Χαλβάς	12	29	50	522
Παγωτό
Κρεμώδες παγωτό	3. 2	15	20. 8	227
Τούρτες
Τούρτα παραμυθιού	4. 5	18	40	340
Σοκολάτα
Σοκολάτα γάλακτος	6. 9	35. 7	54. 4	550
Μαύρη σοκολάτα	5. 8	33	50. 2	535
Σάλτσες και καρυκεύματα
Μαγιονέζα	2	55	2	519, 9
Γαλακτοκομείο
Γάλα μη αποβουτυρωμένο	2	3	4	59
τυρί κότατζ 9%	8	9	3	125
κρέμα γάλακτος 15%	2. 6	15	3	158
Τυρί 50%	24	29	0. 3	363
Προϊόντα κρέατος
Τηγανητό χοιρινό	11. 4	49	0	489
Αποξηραμένο χοιρινό	22	44	0	494
Βοδινό κρέας κατσαρόλας	16. 8	18. 3	0	232
Δέρμα κοτόπουλου	18	15	0	212
Τηγανητό αρνί	20	24	0	320
Λουκάνικα
Λουκάνικο βραστό	έντεκα	21	2	237
Ακατέργαστο καπνιστό λουκάνικο	13	55	0	547
Ζαμπόν	14	24	0	270
Λουκάνικο γάλακτος	10	19	0	211
Πουλί
Ψητή πάπια	18	28	0	308
Ψητή χήνα	19	41	0	447
Ψάρια και θαλασσινά
Αλατισμένη ρέγγα	19. 8	15. 4	0	217
Παστό ψάρι	17. 5	4. 6	0,	139
Έλαια και λίπη
Βούτυρο	0, 5	82, 5	0, 8	748
Ηλιέλαιο	0	99, 9	0	899
Αλκοολούχα ποτά
Ελαφριά μπίρα	0	0	4. 7	47
Ημίξηρο κρασί	0	0	25	104
Μη αλκοολούχα ποτά
κόκα κόλα	0	0	10. 6	42
Kvass	0	0	7. 41	37
Χυμοί και κομπόστες
χυμός πορτοκάλι	0. 6	1	12. 6	51
Σπιτική κομπόστα	0	0	14	60
Ποτό φρούτων μούρων	0. 1	0	11. 1	47
Φρούτα
Σταφύλι	0. 6	0. 2	16. 8	65
Μπανάνα	1. 1	0. 3	23	89

Δείγμα μενού για δίαιτα 6 ημερών

Ονομα	Τι μπορείτε να φάτε
Ημέρα ψαριού	Ψάρι βραστό με μπαχαρικά Ψάρι βραστό Ψαρόσουπα με μυρωδικά Ψάρια ψημένα σε αλουμινόχαρτο
Ημέρα λαχανικών	Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα Βρασμένα ανάμεικτα λαχανικά Λαχανικά στον ατμό Κατσαρόλα λαχανικών με σκόρδο
Ημέρα κοτόπουλου	Φιλέτο κοτόπουλο τηγανητό χωρίς λάδι Δυνατός ζωμός κότας Στήθος ψημένο με σκόρδο Φιλέτο κοτόπουλου βραστό
Ημέρα δημητριακών	Πλιγούρι βρώμης Φαγόπυρο στον ατμό Βραστό καστανό ρύζι Χυλός κριθαριού
Ημέρα τυροπήγματος	Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά Τυρί κότατζ, κόκκους Κατσαρόλα με τυρί cottage χωρίς ζάχαρη Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά
Ημέρα φρούτων	Μήλα και αχλάδια Ακτινίδιο και πορτοκάλι Ενας ανανάς Πεπόνι και εσπεριδοειδή

Συνταγές για κάθε μέρα απώλειας βάρους

Για να μην βαρεθείτε με τα ίδια τρόφιμα, η δίαιτα 6 πετάλων σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε το μενού σας για κάθε μέρα. Μπορείτε να ετοιμάσετε διαφορετικά πιάτα από επιτρεπόμενα προϊόντα, συνδυάζοντάς τα με βάση την αρχή του να ανήκουν στον ίδιο τύπο. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας φυσικό γιαούρτι μπορείτε να κάνετε την ημέρα του τυροπήγματος σας λιγότερο στεγνή. Δηλαδή η καθημερινή μονο-δίαιτα να παραμείνει έτσι.

Πιάτα για την ημέρα του ψαριού

Βασική αρχή είναι ότι η καθημερινή κατανάλωση μαγειρεμένου κρέατος κατοίκων του ποταμού ή της θάλασσας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 500 γραμμάρια. Στα διαλείμματα, μπορείτε να πιείτε τον ζωμό που περισσεύει από το μαγείρεμα βραστό ψάρι. Η προσθήκη αλατιού, μπαχαρικών και βοτάνων σε αυτό δεν απαγορεύεται.

Πέστροφα στο φούρνο

Για να ετοιμάσετε νόστιμα και υγιεινά ψάρια θα χρειαστείτε τα ελάχιστα υλικά.

• Φρέσκια πέστροφα - 1 τεμ.
• Αλάτι, βότανα - για γεύση.

Ξεπλύνετε το ξεσπασμένο ψάρι με τρεχούμενο νερό, βάζετε στην κοιλιά του μερικά κλωνάρια μαϊντανό ή άνηθο και το αλατίζετε μέσα και έξω. Κόβουμε ελαφρά το δέρμα στα πλάγια, ρηχά, σε τακτά χρονικά διαστήματα. Φτιάξτε μια βάρκα από αλουμινόχαρτο, βάλτε το ψάρι και βάλτε το στο φούρνο για 40-60 λεπτά.

Ψημένη γύρη

Το ψάρι με χαμηλά λιπαρά που επιτρέπεται από την Anna Johansson τις περισσότερες φορές δεν είναι διαθέσιμο φρέσκο στα γεωγραφικά πλάτη μας. Μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με κατεψυγμένο. Για να διατηρήσετε τα μέγιστα οφέλη, ολόκληρα ψάρια ή φιλέτα πρέπει να αποψυχθούν στο ψυγείο και μετά αργά, αλλά σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υφή του ψαριού. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• Αποψυγμένο σφάγιο γύρης - 1 τεμ.
• Αλάτι, βότανα - σύμφωνα με το γούστο σας.

Το Pollock μπορεί να μαγειρευτεί πιο γρήγορα από μια ολόκληρη πέστροφα. Για να γίνει αυτό, το ψάρι κόβεται σταυρωτά σε κομμάτια πάχους περίπου 3 εκ. , αλατίζεται, πασπαλίζεται με βότανα και τοποθετείται σε μια στρώση σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Στη συνέχεια, βάλτε το στο φούρνο για 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει η γύρη.

Ψαροκεφτέδες κιμά

Είναι καλύτερο να φτιάξετε μόνοι σας τον κιμά για αυτό το πιάτο. Σε αυτά που αγοράζονται από το κατάστημα, μπορούν να προστεθούν για βάρος διάφορα συστατικά που δεν είναι κατάλληλα για μονοδίαιτες: άμυλο, αλεύρι, σόγια κ. λπ.

Για να φτιάξετε μπάλες ψαριού, θα χρειαστείτε:

• Φιλέτο λευκού ψαριού - 500 γραμμάρια.
• Αλάτι, φρέσκα βότανα.

Το φιλέτο ψαριού περνάμε από μηχανή κοπής κρέατος ή ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια ανακατεύουμε με αλάτι και βότανα. Τυλίξτε τη μάζα που προκύπτει σε μπαλάκια και ψήστε τα στο φούρνο χρησιμοποιώντας ένα αντικολλητικό ταψί.

Πιάτα για την ημέρα λαχανικών

Μπορείτε να τρώτε έως και ενάμισι κιλό λαχανικών την ημέρα. Σε περίπτωση προβλημάτων με το σχηματισμό αερίων λόγω μεγάλης ποσότητας ωμών τροφών, επιτρέπεται το ψήσιμο τυχόν λαχανικών. Τότε μπορούν να αποφευχθούν προβλήματα με την πέψη.

Σαλάτα με καρότο και λάχανο

Η πιο απλή από τις αποδεκτές επιλογές φαγητού, για να το ετοιμάσετε πρέπει να πάρετε λάχανο, να το ψιλοκόψετε και να προσθέσετε τριμμένα καρότα. Μπορείτε να καρυκεύσετε τη σαλάτα με λίγο χυμό λεμονιού. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα βότανα για γεύση.

Πιπεριές γεμιστές με λαχανικά

Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο, το οποίο βρίσκει μια θέση όχι μόνο στη διατροφή των 6 πετάλων, αλλά μπορεί επίσης να διακοσμήσει ένα μενού για χορτοφάγους, πρέπει να πάρετε:

• Κολοκυθάκια - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Καρότα - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1-2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Βάζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τριμμένο καρότο και την καθαρισμένη ντομάτα σε κύβους σε ένα τηγάνι ζεσταμένο με μια κουταλιά λάδι. Ανακατεύοντας συνεχώς, μισοβράστε, προσθέστε αλάτι και γεμίστε τις μισές πιπεριές με αυτό το μείγμα. Αυτά τα σκάφη τοποθετούνται στο φούρνο ή σε μια αργή κουζίνα, όπου ψήνονται για περίπου μισή ώρα.

Για να είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε τη φλούδα από μια ντομάτα, πρέπει πρώτα να την κόψετε και στη συνέχεια να ζεματίσετε την ντομάτα με βραστό νερό.

Λαχανικά πιάτο τεμπέλικα ρολά λάχανου

Ονομάζεται επίσης δίαιτα με «πέταλα», οι συνταγές επιτρέπουν μια ποικιλία συνταγών, αλλά είναι όλες απλές και συμμορφώνονται με τις αρχές μιας υγιεινής διατροφής. Αν και τα ρολά λάχανου έχουν κοινό μόνο το όνομα και την παρουσία του λάχανου, αυτή η συνταγή είναι δημοφιλής σε πολλούς ανθρώπους που χάνουν βάρος. Δεδομένου ότι αυτό το φαγητό είναι για μια μέρα λαχανικών, περιέχει μόνο λαχανικά:

• Λάχανο - 300 γρ.
• Καρότο - 1 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 τεμ.
• Πιπέρι - 1 τεμ.
• Ντομάτα - 1 τεμ.
• Μελιτζάνα - 1 τεμ.

Όλα τα λαχανικά πρέπει να ψιλοκομιστούν και στη συνέχεια, αφού προσθέσετε αλάτι, σιγοβράστε σε μια κατσαρόλα μέχρι να ψηθούν. Αν δίνουν λίγο ζουμί, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό.

Πιάτα για την ημέρα κοτόπουλου

Αυτή η μέρα είναι πιο χορταστική από την ημέρα των λαχανικών, αλλά πολύ πιο μονότονη. Επομένως, είναι σημαντικό για την ψυχολογική σας διάθεση να μαγειρέψετε κάτι και να μην προσπαθήσετε να ζήσετε μια μέρα μόνο με βραστό φιλέτο. Στη δίαιτα με έξι πέταλα, οι εικόνες μενού με λαχταριστά πιάτα για κάθε περίοδο περιλαμβάνουν απαραίτητα επιλογές κοτόπουλου.

Κοτόπουλο βραστό

Αυτή η συνταγή έχει να κάνει με τη διαδικασία μαγειρέματος για να διασφαλίσετε ότι το φιλέτο είναι ζουμερό και λιώνει στο στόμα σας. Συστατικά:

• Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Αλάτι, βότανα.

Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε μεγάλα κομμάτια, αλατίζουμε και το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο. Κλείνουμε καλά το καπάκι και το βάζουμε στη χαμηλότερη φωτιά. Μαγειρέψτε για 2 ώρες χωρίς να ανοίξετε το καπάκι. Σε αυτό το διάστημα, το κρέας θα βγάλει αρκετό ζουμί και θα σιγοβράσει.

Φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο

Τα υλικά είναι ίδια με το προηγούμενο πιάτο. Αλατίζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το πασπαλίζουμε με μυρωδικά και το βάζουμε σε ένα αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30-40 λεπτά.

Διαιτητικές κοτολέτες κοτόπουλου

Για τις κοτολέτες, το φιλέτο κοτόπουλου τυλίγεται σε ένα μύλο κρέατος, στη συνέχεια αναμιγνύεται με αλάτι και βότανα, πλάθεται σε κοτολέτες και τηγανίζεται σε στεγνό τηγάνι με επικάλυψη τεφλόν. Για να τα κάνετε ακόμα πιο διαιτητικά, μπορείτε να τα ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, ανάλογα με το πάχος του τεμαχίου εργασίας.

Πιάτα για την ημέρα των δημητριακών

Για αυτήν την ημέρα, είναι καλύτερο να ετοιμάσετε το πρώτο πρωινό από δημητριακά στον ατμό την προηγούμενη μέρα, και για τα υπόλοιπα γεύματα κάντε κάτι άλλο. Αυτό θα βοηθήσει στην ανακούφιση του πεπτικού σωλήνα μετά από μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης.

Κοτολέτες φαγόπυρου

Για να στολίσετε τη συνηθισμένη γεύση του φαγόπυρου, μπορείτε να φτιάξετε κοτολέτες από αυτό. Για να γίνει αυτό, τα τελειωμένα δημητριακά στον ατμό συνθλίβονται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αναμιγνύονται με βότανα, σμιλεύονται οι κοτολέτες και στέλνονται στο φούρνο για μισή ώρα. Τέτοιες κοτολέτες αποκτούν όμορφη κρούστα και γίνονται πιο νόστιμες.

Ψωμί από φαγόπυρο

Αυτή η συνταγή μοιάζει πολύ με την προηγούμενη, η διαφορά είναι ότι το τεμάχιο εργασίας σχηματίζεται πιο επίπεδη, για να μην το ψήσετε στο φούρνο, αλλά να το τηγανίσετε σε τηγάνι. Αν τα πλακέ ψωμάκια δεν πλάθονται, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό στο θρυμματισμένο φαγόπυρο για να τα διευκολύνετε.

Μπισκότα βρώμης

Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα με χαμηλά λιπαρά και μια πρέζα βανιλίνη στο πλιγούρι βρώμης για να φέρετε τη γεύση πιο κοντά στα πραγματικά αρτοσκευάσματα. Ένα πιάτο για όσους έχουν ήδη βαρεθεί να τρώνε το ίδιο πράγμα.

• Νιφάδες βρώμης - 1 φλιτζάνι.
• Αποβουτυρωμένο γάλα - 1 ποτήρι.
• Βανιλίνη - στην άκρη του μαχαιριού.

Ρίξτε ζεστό γάλα πάνω από το πλιγούρι, ανακατέψτε και αφήστε το να βράσει. Τοποθετήστε τη φουσκωμένη μάζα με την κουταλιά της σούπας σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή. Προσπαθήστε να αφήσετε κενά 1-2 εκ. ανάμεσα στις «ζύμες» Ψήνετε σε ζεστό φούρνο για περίπου 30 λεπτά.

Πιάτα για την ημέρα του τυριού cottage

Δεν μπορούν όλοι να φάνε μόνο το τυρί κότατζ στην καθαρή του μορφή για μια μέρα, οπότε αξίζει να προσθέσετε λίγη μαγειρική δεξιότητα για να μην χαλάσετε την τελευταία στιγμή πριν ολοκληρώσετε τη δίαιτά σας.

Επιδόρπιο με τυρόπηγμα

Με τη βοήθεια ενός γλυκαντικού χωρίς θερμίδες, μπορείτε να εξαπατήσετε ελαφρώς τον οργανισμό. Για το επιδόρπιο με τυρί cottage πρέπει να πάρετε:

• Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
• Υποκατάστατο ζάχαρης.
• Κακάο σε σκόνη.
• Λίγο νερό.

Αναλογίες - σύμφωνα με το γούστο σας, όλα τα υλικά ανακατεύονται και χτυπάτε με ένα μπλέντερ. Το επιδόρπιο είναι έτοιμο.

Τυροπιτάκια

Τέτοιες συνταγές ξεχωρίζουν από την αυστηρή δίαιτα της Anna Johansson λόγω της παρουσίας αυγών κοτόπουλου και σιμιγδαλιού στη σύνθεση. Αλλά, παρ 'όλα αυτά, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά ένα τέτοιο πιάτο μία φορά κάθε 6 ημέρες.

• Τυρί cottage - 300 γραμμάρια.
• Αυγό - 1 τεμ.
• Σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι.

Ανακατεύουμε καλά τα υλικά, πλάθουμε τυροπιτάκια και τα τηγανίζουμε σε στεγνό τηγάνι. Για να μην κολλήσει η ζύμη στα χέρια σας, πρέπει να τα βρέξετε με κρύο νερό.

Κατσαρόλα με τυρί κότατζ

Επίσης δεν είναι ακριβώς ένα διαιτητικό πιάτο, αλλά πολύ νόστιμο. Για την προετοιμασία, ανακατέψτε το τυρί κότατζ με τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, ένα ασπράδι αυγού και λίγο άπαχο γάλα. Η μάζα πρέπει να είναι πιο υγρή από ό, τι για τα cheesecakes. Τοποθετείται σε ταψί και στέλνεται στο φούρνο μέχρι να ροδίσει.

Πιάτα για την ημέρα των φρούτων

Η δίαιτα των λουλουδιών τελειώνει με μια μέρα φρούτων, και σχεδόν όλοι τα αγαπούν. Επομένως, μπορούμε να προτείνουμε μόνο φρέσκα smoothies ως ελαφρύ σνακ ανάμεσα στα κύρια γεύματα. Εάν τα ωμά φρούτα προκαλούν επίσης προβλήματα με τα κόπρανα, τότε μπορείτε να τα μαγειρέψετε. Η φρουτοσαλάτα στο φούρνο είναι ένα υπέροχο πιάτο για αυτήν την ημέρα.

Smoothie μάνγκο

Για να ετοιμάσετε το ρόφημα, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε 1 ώριμο μάνγκο στο μπλέντερ. Μπορείτε να προσθέσετε ένα πορτοκάλι και λίγο φρέσκο δυόσμο.

Smoothie με ακτινίδιο και μπανάνα

Η μπανάνα είναι το λιγότερο διαιτητικό από όλα τα φρούτα, αλλά η ημέρα φρούτων είναι η τελευταία στη διατροφή και μπορείτε να γιορτάσετε την ολοκλήρωση της δοκιμής με ένα τέτοιο κοκτέιλ.

• Μπανάνα - 1 τεμ.
• Ακτινίδιο - 1 τεμ.

Ανακατέψτε τα πάντα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό μήλου - αραιώστε εάν χρειάζεται για να γίνει το smoothie πιο ρευστό.

Γνώμη ειδικού

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η Anna Johansson έχει δημιουργήσει μια αρκετά επιτυχημένη δίαιτα. Η δίαιτα των 6 πετάλων λειτουργεί όπως και άλλες μονο-δίαιτες, αλλά δεν βάζει τον οργανισμό σε τέτοιο άγχος λόγω της εναλλαγής ημερών πρωτεΐνης και υδατανθράκων. Ωστόσο, στο ερώτημα πόσες φορές το χρόνο μπορεί να γίνει τέτοια νηστεία, οι διατροφολόγοι απαντούν ότι μία, το πολύ δύο.

Επιπλέον, διατροφολόγοι και ενδοκρινολόγοι προτρέπουν να μην παρασυρόμαστε με μονο-δίαιτες σε περίπτωση προβλημάτων υγείας. Ακόμα κι αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, αξίζει να θυμάστε τον κίνδυνο νεφρικών προβλημάτων λόγω μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης σε συγκεκριμένες ημέρες, καθώς και ότι πολλοί υδατάνθρακες κάθε φορά προκαλούν απότομες αιχμές στη γλυκόζη του αίματος.

συμπέρασμα

Η δίαιτα με 6 πέταλα είναι ένας καλός τρόπος για να αποκτήσετε γρήγορα φόρμα. Μια εβδομάδα πριν από διακοπές ή ειδική εκδήλωση, με τη βοήθειά του μπορείτε να φτιάξετε με ασφάλεια τη σιλουέτα σας ώστε να την αναδείξετε χωρίς δισταγμό με μαγιό ή με το αγαπημένο σας φόρεμα. Και για όσους τους αρέσει να τρώνε νόστιμο φαγητό, η δίαιτα 6 πετάλων της Anna Johansson επιτρέπει στο μενού να είναι αρκετά ποικίλο και ενδιαφέρον.